上海生態(tài)桂花園坐落于嘉定工業(yè)區(qū)北區(qū)，位于北和公路和嘉朱公路交界處，建于2002年，規(guī)劃面積680畝，各種桂花約9萬棵，其中地徑20公分以上300多棵，地徑10公分以上10000多棵，其它地徑均在6公分以上，是目前上海地區(qū)規(guī)模*大，品種*全，國內(nèi)定位*早的主題生態(tài)園，園內(nèi)匯聚我國金桂、銀桂、丹桂、四季桂四大種群，三十多個品種。每年有五個月以上觀花期。
桂花屬木犀科(Osmanthus)植物中的代表種類，常綠闊葉喬木，壽命達2500年以上，是我國人民*喜愛的名貴樹種。桂花不僅觀賞價值高，還可做成食品，香料和中藥。如糖桂花、桂花酒等。同時桂花在人們心中被賦予富貴和美的化身，如仕途得志用蟾宮折桂。在盛產(chǎn)桂花的少數(shù)民族地區(qū)，青年男女常以贈送桂花來表示愛慕之情。歷代文人墨客贊美桂花的詩詞歌賦不勝枚舉，甚至把桂花加以神話，如嫦娥奔月，吳剛伐桂等，形成我國特有桂花文化。
在我國十大名花中，國際登錄權屬于中國只有桂花和梅花，但我國在桂花保護和開發(fā)方面處于原始狀態(tài)，桂花深加工技術掌握在發(fā)達國家手里，如桂花精油生產(chǎn)技術等，國內(nèi)只能生產(chǎn)一些簡單的初級產(chǎn)品，如桂花茶，桂花糕等，附加值低，形成不了產(chǎn)業(yè)。
上海生態(tài)桂花園利用上海區(qū)位，人才和技術優(yōu)勢，按現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)理論架構。形成以桂花為內(nèi)涵的旅游，養(yǎng)生保健，文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè);同時整合國內(nèi)桂花資源，利用超低溫臨界萃取技術生產(chǎn)高附加值桂花產(chǎn)品。如桂花香料，桂花精油, 桂花中藥等，*終形成我國特有桂花產(chǎn)業(yè)。
