今年是洽洽食品走過(guò)的第19個(gè)年頭,目前擁有香瓜子、喀吱脆、小藍(lán)袋系列瓜子以及小黃袋每日?qǐng)?jiān)果等多個(gè)品牌產(chǎn)品。
2018年洽洽實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入41.97億元,其中紅袋系列產(chǎn)品約18億,同比增長(zhǎng)10%;藍(lán)袋系列產(chǎn)品銷售突破7.1億元,同比增長(zhǎng)35%;每日?qǐng)?jiān)果銷售突破5億元,同比增長(zhǎng)215%;山藥脆片作為公司新的重點(diǎn)發(fā)展品類,全年銷售額超過(guò)6000萬(wàn);定位高端的瓜子產(chǎn)品,"葵珍"與"皇葵"系列均實(shí)現(xiàn)了4000萬(wàn)左右的銷售額。
2019年洽洽藍(lán)袋系列瓜子目標(biāo)沖刺9個(gè)億,而小黃袋每日?qǐng)?jiān)果也將實(shí)現(xiàn)約8-10億的銷售額。接下來(lái),我們具體來(lái)看看洽洽的具體舉措。
瓜子業(yè)務(wù):產(chǎn)品持續(xù)優(yōu)化升級(jí),新品與渠道重點(diǎn)發(fā)力
瓜子業(yè)務(wù)作為公司營(yíng)收的主要來(lái)源,2019年紅袋系列繼續(xù)推進(jìn)產(chǎn)品力升級(jí),通過(guò)品牌效應(yīng)與市占率的提升打開(kāi)增長(zhǎng)空間;藍(lán)袋系列則將繼續(xù)進(jìn)行品類與渠道的拓展。
從目前的表現(xiàn)來(lái)看,藍(lán)袋等中高端新品的市場(chǎng)接受度好于預(yù)期,但新品鋪貨率對(duì)比紅袋并不高。據(jù)財(cái)富證券預(yù)計(jì),2019年藍(lán)袋仍能有25%以上的增長(zhǎng)。此外,洽洽目前的產(chǎn)品體系完善,三四線市場(chǎng)消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)也將為業(yè)務(wù)成長(zhǎng)打開(kāi)空間。
堅(jiān)果業(yè)務(wù):生產(chǎn)與終端齊發(fā)力,積極搶占市場(chǎng)先機(jī)
從瓜子到堅(jiān)果是洽洽重要的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移,將堅(jiān)果業(yè)務(wù)規(guī)模做大、成為行業(yè)的也是洽洽未來(lái)5年的主要發(fā)展定位。洽洽對(duì)堅(jiān)果業(yè)務(wù)的規(guī)劃如下:
(1)供應(yīng)端:除了收購(gòu)農(nóng)業(yè)基地提升原料自給率外,洽洽也在持續(xù)建設(shè)自動(dòng)化生產(chǎn)供應(yīng)系統(tǒng),通過(guò)完善整個(gè)堅(jiān)果供應(yīng)鏈來(lái)提升生產(chǎn)效率。此外,恰恰恰也計(jì)劃延伸出更多的堅(jiān)果細(xì)分產(chǎn)品來(lái)滿足市場(chǎng)上的差異化需求。
(2)銷售端:洽洽一方面繼續(xù)強(qiáng)化資源聚焦、加大品牌投入,擴(kuò)大"洽洽小黃袋每日?qǐng)?jiān)果"的影響力;一方面擴(kuò)大線下鋪貨范圍,增加戰(zhàn)略聚焦城市,同時(shí)發(fā)展線上與新渠道,加速搶占市場(chǎng)。
供應(yīng)鏈與品牌力的雙重優(yōu)化,將打開(kāi)堅(jiān)果產(chǎn)品的毛利率改善空間,也賦予"洽洽"在堅(jiān)果市場(chǎng)更多的話語(yǔ)權(quán)。據(jù)財(cái)富證券預(yù)計(jì),2019年"小黃袋"借力渠道優(yōu)勢(shì),增速將仍在40%以上。
山藥脆片:線上線下同步發(fā)力,加大渠道、品牌宣傳
目前山藥脆片暫時(shí)還是處在市場(chǎng)培育期的新品,該品類每個(gè)月在阿里平臺(tái)的總銷售額在2000-3000萬(wàn)元之間,即每年銷售額可達(dá)2.4-3.6億元,且仍在增長(zhǎng)當(dāng)中。涉足山藥脆片的企業(yè)目前已有400-500家,產(chǎn)品差異化不明顯,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)較為激烈。
2018年6月,洽洽推出了山藥脆片,針對(duì)渠道特性設(shè)計(jì)了差異化產(chǎn)品,分別在線上線下進(jìn)行銷售。山藥脆片作為洽洽新的重點(diǎn)發(fā)展品類,2019年將繼續(xù)在渠道、品牌上加大該品類的宣傳,保證產(chǎn)品快速成長(zhǎng)。